人勤春早，正月還未完，2月22日，正月十一，溶江鄉(xiāng)石上菊薯茶合作社里茶香濃濃，機(jī)器忙碌，早茶登場了?！敖裉焓情_工的第6天了，每天，都有很多茶農(nóng)送來茶青，我們收來炒制?！焙献魃缲?fù)責(zé)人胡益來正介紹著，就有茶農(nóng)來了。他挎?zhèn)€包，帶個本子去收茶了。
“4兩，30元！”胡益來稱過一袋茶葉，當(dāng)場付錢給茶農(nóng)。多則幾十斤，少則幾兩，只要茶葉好，合作社來者不拒。這讓附近十里八村的老人們很是高興，每天扯幾張“葉子”就能變成錢了。春茶貴在早，現(xiàn)在每斤75元左右的價格讓村民們分秒必爭，才賣了茶青轉(zhuǎn)身直奔回田里繼續(xù)采。
“每家每戶多少都種了一些，散戶一年收入多的上萬元，單日多的也有三四百元。”正在采茶的巖門村上官坑自然村村民俞春燕說。她正在采的是“烏牛早”品種，每畝收入有7000多元。
“昨天就收了300多戶的茶葉?！痹诤鎭淼谋咀由?，記著每天收茶葉的流水賬，每年春季，他都要付出至少上千萬的錢收購農(nóng)戶的茶青。來自溶江鄉(xiāng)以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣（市區(qū)）的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕，遠(yuǎn)在58公里外的金華市武義縣桃溪灘鄉(xiāng)茶農(nóng)也有茶青送到這里。去年受疫情影響，茶葉銷售受阻，合作社更是為本鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶提供了賣茶青的便利。
春來采茶早，一寸光陰一寸金，在傳統(tǒng)的茶葉種植賣茶青之外，溶江鄉(xiāng)積極探索深加工的“茶之道”，延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬農(nóng)戶增收之路，促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)增收。
黃茶手工皂“巖門手作”的黃茶手工皂便這樣應(yīng)運(yùn)而生。得益于和臺商的合作，巖門村在2020年嘗試以黃茶為原材料，加工成手工皂?！叭ツ昴甑?，產(chǎn)品剛上市便賣了上萬元。”巖門村支書胡俊偉介紹。
黃茶來自于石上菊薯茶合作社。上等黃茶售價高，但炒茶產(chǎn)生的茶末往往被廢棄。巖門村與臺商將其變廢為寶制作成手工皂?！耙灾参餅樵系氖止ぴ砗苁芟M者喜歡，大家都喜歡返璞歸真，制作工藝也簡單，適合村民做。”臺商徐啟智談起這個點子的初衷，就是為了助力村民脫貧致富，充分利用現(xiàn)有資源，實現(xiàn)在家門口就業(yè)。
機(jī)器炒茶“在銷售渠道上我們也想辦法，現(xiàn)在主要是網(wǎng)上銷售。接下來我們想把這款產(chǎn)品打造成有本地特色的農(nóng)產(chǎn)品伴手禮，提高知名度，打響‘巖門手作’品牌，為以后更多的產(chǎn)品開路?！焙フf。
在溶江鄉(xiāng)，茶葉是農(nóng)民的一項主打農(nóng)產(chǎn)品，目前共有種植面積4000多畝，其中黃茶種植面積2000多畝。溶江鄉(xiāng)充分整合資源，以茶葉合作社及家庭農(nóng)場為平臺，努力將洪坑橋村農(nóng)貿(mào)市場打造成為南鄉(xiāng)最大茶青交易市場，拓寬銷售渠道，提高茶產(chǎn)業(yè)附加值，帶動南鄉(xiāng)一帶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
原標(biāo)題丨[縉云]春來采茶早 黃茶變身手工皂
來源：縉云播報 作者 劉曉玲 盧陳怡
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